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Loja leva à mesa delícias lusitanas
Fundada em 1997, Casa Portuguesa oferece produtos e
almoços típicos
Lendo um jornal, a enfermeira Maria João Martins
descobriu que havia desembarcado, em 1996, na quarta
maior cidade Brasileira em número de imigrantes
portugueses. As lembranças da cidade do Porto e a
presença de tantos conterrâneos em São Paulo
levaram-na a fundar, Há três anos, A Casa
Portuguesa, em Pinheiros.
"Quando ia ao supermercado , não encontrava muitos
produtos de meu país", afirma Maria.
Ela e o marido, o engenheiro Antonio Candido Cunha
Filho, decidiram montar um loja especializada.
Enquanto buscava a equivalência do diploma de
enfermagem para atuar no País, Maria começou a
seguir os passos dos pais, comerciantes . Graças aos
vinhos, bacalhaus e azeites, entre outros itens
importados, a casa cresceu e desde de outubro de
1996, passou a servir almoço. Além de degustar a
alheira ou os pastéis de Belém, prato principal e
sobremesa típicos portugueses, o cliente pode
admirar e comprar louças e enfeites tradicionais,
como o Galo de Barcelos * e imagens de Santo Antônio
e de Nossa Senhora de Fátima.
"Os clientes insistiram na idéia", recorda Maria.
Depois de iniciar a venda de pratos congelados, ela
decidiu colocar quatro mesas, em frente das
prateleiras, e oferecer refeições, de segunda-feira
a sábado. "Agora, querem que funcionemos no jantar."
Bolinhos - Entre os motivos do sucesso estão os
conhecidos bolinhos de bacalhau."Fomos a uma gráfica
aqui perto e nos inicaram a casa", diz a calígrafa
Célia Teixeira. Antes de voltarem para São José do
Rio Preto, no interior do Estado, ela e a colega
Maria Luiza Vasconcelos aprovaram a iguaria. Elas
também levaram o azeite português para preparar
bacalhau em casa.
A proprietária confirma que o bolinho é a
preferência dos clientes. "No começo, estranhei o
fato de comerem o bolinho quente" , relata. "Em
Portugal, ele sempre foi servido frio"
O administrador Luiz Carlos Munro Anjos, cliente há
seis meses, elogia as delícias servidas na casa. "As
alheiras e os pastéis de Belém também são bons
demais", completa, carregando um caixa dos doces.
Como o espaço ainda é pequeno, a maioria dos
clientes são profissionais que trabalham em
escritórios da região, como os analistas de sistema
Gustavo Gea, Reginaldo Oliveira e Wagner de Oliveira
Morelli. Com os pratos cheios de bacalhau e de
batata cozida, eles garantem que se tornaram
clientes fixos. "Aprovaremos o restante do cardápio
nos próximos dias", prometem.
Futebol - Ao lado do caixa, o quadro na época
bicampeão do Futebol Clube do Porto e o Cartaz da
Portuguesa revelam os clubes adorados pela
proprietária. Por telefone, o pai costuma deixar
Maria atualizada sobre os resultados do campeonato
nacional de seu país de origem . "O Porto vem
ganhando tudo há seis anos, mas aqui ainda está
difícil",brinca a torcedora da lusa.
Jornal Seu Bairro -
( Iuri Pitta) |